[colbonews.co.il] צו סגירה לסניף דבאח זול בעיר התחתית
авг 2022
25
04:08
[colbonews.co.il] צו סגירה לסניף דבאח זול בעיר התחתית
סגנית רופאת המחוז במשרד הבריאות ד"ר רנא שיבלי הוציאה היום (רביעי) צו סגירה מיידי למרכול ואטליז דבאח זול ברחוב יפו 21 בעיר התחתית. הצו הוצא בעקבות דו"ח ביקורת תברואית שהתקיימה במקום ב-17 באוגוסט ולאחר הליך שימוע שהתקיים לפני יומיים. בצו ההפסקה המינהלי התבקש הבעלים אכרם דבאח לא להפעיל את המרכול ועליו להיות סגור ללא כניסת לקוחות.
"בביקורת שהתקיימה במקום נמצאו ליקויים משמעותיים רבים שהיוו סכנה לבריאות הציבור", נכתב בצו, "חלקם הם ליקויים מתמשכים אשר נצפו בביקורות קודמות בעסק. מכאן שמדובר במצב ירוד מתמשך שאינו מטופל".
פירוט הליקויים: בשרים ודגים קפואים פגי תוקף מוצגים למכירה במקפיאים באולם המכירה (הושמדו כ-36 ק"ג); נמצאו המבורגרים קפואים עם תאריך ייצור עתידי של 1 בספטמבר; סחורת מזון מאוחסנת מחוץ לעסק; נמצאו תבלינים ופיצוחים מיצרן תבליני אלקבלאוי אשר אינו מופיע ברשימת היצרנים המאושרים של משרד הבריאות; חלק מהתבלינים ומהפיצוחים ארוזים ללא תווית תקנית; תעלות מלוכלכות במקרר הירקות והביצים באולם מכירה; שירותים מלוכלכים ללא נייר טואלט, ללא נייר ניגוב ידיים וללא פחי אשפה; באטליז מתבצעות פעולות אריזה מראש ללא סימון כנדרש וללא ניהול יומן, ופעולות אלה מתבצעות באזור המכירה ולא בחדר עבודה; חדר עבודה בקר – החדר משמש גם לאחסון, הכיור חסום ולא פעיל וקיימת מכונת ואקום; נצפו זבובים; נמדדו טמפרטורות של שש מעלות במטחנת בקר ו-17 מעלות במטחנת עוף במקום שתי מעלות כנדרש, וחסר מכסה למכונת טחינה עוף; אין תוויות לחלק מהעופות בוויטרינה; בחדר קירור הבשר נמצאו אריזות בשר טחון מתובל, נאמר שזו הזמנה אך לא היה סימון כנדרש; ירקות באריזה נמצאו על הרצפה בכניסה לחדר עבודה בקר; במעדנייה נמצאו ליקויים רבים כמו ברז רופף בכיור, אין אספקת מים חמים ואין סבון; רטיבות בתקרה דקורטיבית; נמצאה גבינה צהובה מגורדת בתפזורת בוויטרינה למכירה; נעשה שימוש בקרש חיתוך עשוי עץ; מקרר גבינות נמצא מלוכלך; נמדדה טמפרטורה של 12 מעלות בוויטרינת גבינות במקום עד חמש מעלות כנדרש; סימני רטיבות בתקרה; ריצוף פגום ברצפה ובקירות סמוך לחדרי קירור; החזרות מאוחסנות סמוך לסחורה המיועדת למכירה בחדר קירור חלב ובמחסן; צפיפות בחדר הקפאה, חלק מהסחורה מאוחסן ישירות על הרצפה; חדר קירור חלב – רצפה מלוכלכת וחלק שבור בדלת.
The post צו סגירה לסניף דבאח זול בעיר התחתית appeared first on כלבו – חיפה והקריות.
-
- Темы данного раздела
Случайные:
-
[colbonews.co.il] "מדינת ישראל הוציאה אותנו מהסגר והעירייה החזירה אותנו לסגר"
-
[colbonews.co.il] קו החירום החדש של עיריית חיפה
-
[colbonews.co.il] 6:54: האדמה בחיפה רעדה
-
[colbonews.co.il] "העיר מתה": מסתמן שפסטיבל הצגות ילדים לא יתקיים בפסח הקרוב
-
[colbonews.co.il] משרד התחבורה: "משוחררים מהתחייבותנו לשדה התעופה"
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Новое сообщение [nws.report] חיפה: פצועים ופגיעה במסגד בעיר | צפו
Инфодроид » 20 июн 2025, 20:34 » в форуме Новости от местных изданий - 0 Ответы
- 215 Просмотры
-
Последнее сообщение Инфодроид
20 июн 2025, 20:34
-
-
-
Новое сообщение [nws.report] נשר: ניסיון חיסול של דמות מוכרת בעיר
Инфодроид » 12 июл 2025, 22:32 » в форуме Новости от местных изданий - 0 Ответы
- 55 Просмотры
-
Последнее сообщение Инфодроид
12 июл 2025, 22:32
-
-
-
Новое сообщение [nws.report] נשר: חקירת ניסיון החיסול בעיר הפכה לחקירת רצח
Инфодроид » 13 июл 2025, 11:06 » в форуме Новости от местных изданий - 0 Ответы
- 34 Просмотры
-
Последнее сообщение Инфодроид
13 июл 2025, 11:06
-
-
-
Новое сообщение [nws.report] הפשע בחיפה: מעבדת סמים ענקית נחשפה בשדרות ההסתדרות בעיר
Инфодроид » 13 июл 2025, 17:05 » в форуме Новости от местных изданий - 0 Ответы
- 31 Просмотры
-
Последнее сообщение Инфодроид
13 июл 2025, 17:05
-
-
- 0 Ответы
- 12 Просмотры
-
Последнее сообщение Инфодроид
Вчера, 10:18